Pájaros que comen cera extraños

Pájaros que comen cera extraños

Pájaros que comen cera extraños 1280 853 FaunaMix | Lo que tu mascota necesita

Las aves comen todo tipo de alimentos, algunos de los cuales atraen mucho a nuestros propios paladares, en particular cosas como frutas, bayas, nueces, maíz y tal vez incluso pescado, cangrejos, moluscos y crustáceos. Sin embargo, aparte de los amantes del sushi, la mayoría de nosotros preferimos estos últimos tipos de comida al menos en un formato parcialmente cocido. Luego están esos pájaros que comen cosas que casi todo el mundo considera francamente repulsivo.

Es dudoso que conozca incluso a unas pocas personas que salivan por la carne cruda de cualquier tipo o que tengan apetito por insectos o invertebrados viscosos, y mucho menos carroña. Seguro que hay muchas personas en esta palabra que comen atropellos y otras cosas firmemente plantadas en la categoría de lo extraño, pero en general, podemos atribuir esto a diferencias culturales o rarezas aisladas del mundo.

Una cosa que se sabe que comen algunas aves y que los humanos simplemente no consumimos, al menos no como alimento, es cera. La cera en el sentido general y natural, se refiere a una clase de compuestos orgánicos que son insolubles en agua, sólidos y quebradizos cuando están fríos, sólidos pero maleables a temperatura ambiente, y que se funden en un líquido de baja viscosidad a temperaturas más altas. La cera se compone de ácidos grasos de cadena larga y es muy difícil de digerir para la mayoría de los organismos. Aparte de su apariencia limitada en cosas como goma de mascar o para envolver algunos tipos de quesos, la cera no es algo que comemos, sino algo para lo que hemos encontrado todo tipo de aplicaciones prácticas creativas. Siempre se puede contar con las aves para desafiar la lógica básica o proporcionar excepciones a las reglas generales, y comer cera no es una excepción.

En realidad, hay varios grupos de aves que comen deliberadamente y son capaces de metabolizar la cera. Muchas aves marinas, por ejemplo, como los petreles y los auklets, obtienen energía indirectamente de la cera que se encuentra en los crustáceos que comen. Luego hay un puñado de aves terrestres, como ciertas especies de currucas y golondrinas, que se atiborran de bayas cerosas. Los tractos digestivos de estas aves extrañas se caracterizan por concentraciones más altas de secreciones de la vesícula biliar, concentraciones más altas de sales biliares en los intestinos y una tasa de paso relativamente más lenta de los lípidos adquiridos de los alimentos. También hay alguna evidencia de que estas aves son algo así como rumiantes, como las vacas, de modo que los compuestos de cera parcialmente digeridos de alguna manera regresan a la molleja desde el intestino delgado para una segunda o tercera ronda de digestión.

Por increíble que sea, ninguna de estas aves está comiendo cera, simplemente se ven obligadas a consumirla porque es una parte inevitable de los alimentos reales que prefieren. Ingrese a los Honeyguides (Indicatoridae), una familia de 17 especies que se encuentran solo en África y clasificadas en el mismo orden que los pájaros carpinteros (Piciformes). De apariencia bastante poco espectacular y básicamente del tamaño de un pájaro cantor, estas aves son en su mayoría insectívoras, pero son famosas por su curioso comportamiento de comer la cera pura de los panales. Además, estas aves extrañas solicitan la ayuda de animales amantes de la miel como los tejones de miel e incluso los humanos llamando su atención sobre la ubicación de una colmena para que su asistente abra la colmena para tomar la miel y dejar el panal ceroso y las larvas de abeja al guía. .

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